TỔ YẾN TINH CHẾ NESTLUX R 50G

NESTLUX R – Tổ Yến Tinh Chế

NESTLUX R được sơ chế từ tổ yến thô. Sau khi nhặt sạch lông và tạp chất, tiến hành ép khuôn tạo hình tổ yến và kéo sợi trên bề mặt. Sấy lạnh là công đoạn cuối cùng để hoàn thiện thành phẩm.
NESTLUX R đã qua tinh chế nên có hình dáng khá đa dạng, thường được tạo hình theo dạng tổ yến. Màu sắc phụ thuộc nguồn gốc tổ yến thô được thu hoạch theo đàn hoặc theo mùa.

Trọng lượng yến sào : 1 hũ x 50 gram

Đường phèn (hàng tặng): 1 hũ x 200 gram

Hạt chia (hàng tặng): 1 hũ x 150 gram

Hướng Dẫn Sử Dụng 

1. Cách Ngâm Yến

• Thời gian ngâm: Ngâm tổ yến trong khoảng 60 – 90 phút.

• Lưu ý: Trong quá trình ngâm, hãy xé nhẹ tổ yến thành sợi nhỏ để yến nở đều và nhanh hơn. Việc xé tơi sẽ giúp tổ yến dễ dàng thấm nước và nở mềm hơn, từ đó dễ dàng chế biến sau này.

2. Cácn Chưng Yến

• Phương pháp chưng: Chưng cách thủy là phương pháp tốt nhất để giữ nguyên các dưỡng chất trong tổ yến.

• Thời gian chưng: Chưng trong khoảng 30 – 45 phút.

• Nhiệt độ chưng lý tưởng là khoảng 80 độ C. Nhiệt độ quá cao có thể làm mất đi các chất dinh dưỡng quý giá có trong yến.

• Lưu ý: Để chưng yến đúng cách, nên dùng nồi chưng cách thủy, tránh đun trực tiếp trên lửa lớn để giữ cho yến không bị quá nhiệt.

Nguồn gốc: Yến sào Việt Nam

HSD: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt cao và ánh sáng trực tiếp